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      《日本歲時記》



      1-12月,用一本書,看盡日本的四季。

      這是喜愛日本的人,一定要擁有的書。




      與日本人一起過生活。

      正月的餘興遊戲、新年開筆飄墨香、女兒節吃散壽司、八十八夜的新茶、盛夏問候。

      盂蘭盆會的習俗活動、吃南瓜、泡柚子澡、跨年蕎麥麵...



      隨著四季變化,實踐簡單的習俗活動、季節料理,用五感體驗季節變化的生活方式,提供如何在家感受傳統習俗與四季風情的點子。

      用一本書,看盡日本的四季。



      【七草粥】

      剛結婚時,我曾聽婆婆嘴裡唱著「芹菜、薺菜,鼠曲草、鵝腸菜、寶蓋草,蕪菁、白蘿蔔,這就是春天七草。」雖然我以前沒聽過這首和歌,但因為琅琅上口,馬上就記住了。

      據說只要在一月七日吃了這個七草粥,就能趨吉避凶、長壽富貴。這是從中國流傳過來的習俗,在中國有所謂「六日除夕,七日新年 」的說法,所以七日這天是一個開始,把七種菜加到熱湯裡喝,就可以避邪。



      【女兒節】

      三月三日是桃花節,藉由擺飾和服娃娃,祈求女兒的健康與幸福。這是源自於平安時期的消災除厄與王公貴族的玩人偶習俗。這天在家中插桃花,供奉菱形麻 糬、彩色小米菓與白酒。我們家在這天會去參加附近海邊的放水人偶活動,那是在神社舉辦儀式之後,將和服娃娃放在竹葉或稻草做的小船上放水流,藉以祈求「健 健康康地平安度過一整年」。



      【八十八夜的新茶】

      聽到「八十八夜」,就想起一邊唱著「夏天的腳步近了,八十八夜,原野、山間嫩葉茂盛」,一邊玩遊戲的童年時光。想要泡出好喝的新茶,關鍵在於熱水的溫 度。水溫過高,會出現澀味,所以必須放置降溫後,再倒入陶製小茶壺。理想的水溫是六十度。不妨用手捧著茶杯,讓你感覺舒服的溫度其實就是五十~六十度左 右。



      本書特色



      ※推薦給喜歡日本文化、愛去日本旅遊、想知道日本大小事的讀者,最詳盡、可愛的一本圖文書。

      ※以1-12月的方式介紹日本的四季,包含節慶、習俗、玩樂、飲食、活動...等等。

      ※圖文可愛,有作法以及步驟,解釋遊戲的玩法、飲食作法、年節的由來。















        米力 生活雜貨作家

        Milly 旅行文字人



















      • 作者介紹







        廣田千悅子(Hirota Chieko



        創作家,其創作以器皿、散文、插畫、詞彙、書籍為主。每年的春天與秋天,與攝影師丈夫--廣田行正先生(本書內頁照片的掌鏡人)在自家舉辦雙人展。著 作有《棄犬Sun的人生指南》(Media Factory)、《湘南居家生活》(與丈夫廣田行正先生合著.阪急Communications)等。



        網頁www.peace-blue.com







      • 譯者介紹





        林佩儀



        無知少年時期喜歡日本偶像團體,因此一腳踏入日文的世界。輔大日文系畢業,工作數年歷盡滄桑後,為了體驗日劇生活,進入早稻田大學別科進修。現職日文口譯、翻譯與教學。









      驚喜價









      日本歲時記-目錄導覽說明





      • 前序 2



        一月 睦熱賣中

        正月的餘興遊戲 12

        新春年菜 14

        新年開筆飄墨香 16

        七草粥 18

        開鏡餅與年糕紅豆湯 20

        二月 如月

        野草配白飯 24

        立春前日撒豆、捲粗壽司 26

        插針祭拜的忌針節 28

        早春的艾草與金桔 30

        初午的黃鶯初啼 32

        三月 彌生

        品嚐當令竹筍 36

        女兒節吃散壽司 38

        桃花節與其裝飾 40

        春彼岸與牡丹麻糬 42



        ●風的名字 44

        四月 卯月

        花草相關的小遊戲時尚商品 48

        賞櫻野餐 50

        路上常見的春天鳥兒 52

        創造小生態 54

        戶外泡茶天 56

        五月 皐月

        柏餅麻糬與菖蒲澡 60

        端午節與鯉魚旗 62

        退潮捕魚貝 64

        八十八夜的新茶 66



        ●花的名字 68



        ●魚的名字 69

        六月 水無月

        衣服換季 72

        梅雨之樂 74

        螢火蟲之光 76

        梅子、梅子、梅子 78

        新薑的恩惠 80

        七月 文月

        蟬鳴知夏 84

        七夕許願 86

        盛夏問候 88

        夏夜的煙火 90

        慶典季 92

        八月 葉月

        海灘上的切西瓜遊戲 96

        穿浴衣上街 98

        盂蘭盆會的習俗活動 100

        乘晚涼、消暑氣 102

        夏季的手工甜品 104

        九月 長月

        海邊散步撿拾漂活動搶便宜流物 108

        賞月與麻糬 110

        秋夜的手影遊戲 112

        蒸籠飯 114

        燕子南飛 116

        十月 神無月

        賞俳句 120

        拾樹果 122

        秋蟲鳴 124

        炭火爐烤秋刀魚 126



        ●月亮的名字 128

        十一月 霜月

        保養身體 132

        賞楓 134

        冷天上場的熱水袋 136

        烤地瓜 138



        ●和菓子的名字 140

        十二月 師走

        圍爐吃火鍋 144

        吃南瓜、泡柚子澡過冬 146

        準備過年 148

        跨年蕎麥麵 150

        莊嚴的除夕鐘聲 152

        日本全國主要慶典一覽表 154



        後記 158















      暢銷熱賣



      前序



      我住在神奈川縣三浦半島西側,一個名為「秋谷」的沿海小鎮。隨風而來的海潮味經常飄進綠葉扶疏的山中小屋裡。我很長一段時間住在東京,為了即將出世的小孩,我希望能更接近大自然,因此決定搬來這裡。

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      沒多久,小孩出生了,我們的生活步入嶄新的世界。看到以前大人生活中沒看到的事物,發現許多驚喜與邂逅。配合小孩的腳步慢慢地散步,更能切身感受到春夏秋冬又一春的季節交替。



      將山頭染上一片淡淡桃色的春天山櫻、隨風搖曳的夏天風鈴聲、入秋後夜裡響起的蟲鳴聲、點綴於冷冽早晨的冬霜。春天的七草粥、端午節的菖蒲澡、初夏的螢火蟲、秋天的明月等等,隨著四季更迭,各種例行習俗豐富了心靈。



      或許每天忙碌的生活讓你無暇感受季節的變化,甚至連放下手邊的工作都談何容易。不過,我認為這種時刻更應該停下腳步深呼吸、好好感受季節,即使只有一瞬間,便足以讓心頭暖呼呼。



      我 心想如果有一本書告訴我們如何隨著四季變化,實踐簡單的習俗活動,那該有多好。內容不艱澀,而是可以激發大家想要「嘗試看看」的欲望。這就是撰寫本 書的動機之一。或許有人認為住在都市裡,不容易接觸自然也情非得已,但我倒不這麼以為。因為只要你靜下心側耳傾聽,就能聽到秋天公園裡或行道樹傳來的蟲蟲 合唱團歌聲。只要稍微改變觀念即可,這一點非常重要。



      但願手裡拿著這本書的各位,都能迎接一個精彩的季節。



      廣田千悅子



















      編/譯者:林佩儀
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:15*21
      頁數:160

      出版地:台灣













      商品訊息特點









      • 作者:廣田千悅子

        追蹤







      • 譯者:林佩儀








      • 出版社:木馬文化

        出版社追蹤

        功能說明





      • 出版日:2015/1/28








      • ISBN:9789863590835




      • 語言:中文繁體




      • 適讀年齡:全齡適讀








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      過去常認為,膽固醇高會導致腦中風,但很多患者明明膽固醇和常人一樣卻也腦中風。最新研究發現,低密度膽固醇中「L5」膽固醇才是腦中風元凶,恐誘發心血管疾病並傷及腦部。

      台灣醫學會第一○九屆總會暨二○一六年台灣聯合醫學會學術演講會,今天邁入第二天,這篇研究論文獲得李鎮源教授醫學研究青年學者獎。

      進行這項研究的中國醫藥大學助理教授沈明毅今天表示,以往醫界認為「低密度膽固醇」屬於壞的膽固醇,會沉積在血管壁形成動脈硬化、誘發心血管疾病等,不過卻有不少患者明明體內總膽固醇、三酸甘油脂及低密度膽固醇都不高,仍罹患急性腦中風。

      沈明毅說,這次研究找來近四十名急性腦中風患者,體內總膽固醇、三酸甘油脂及低密度膽固醇都和一般人差不多,但抽血檢驗卻發現,患者急性腦中風四十八小時內,新品上架L5低密度膽固醇竟比一般人多出近四十倍。

      沈明毅解釋,研究發現,「低密度膽固醇」成分中有毒性高、低之分,其中L1至L4毒性較低,對人體影響不大,而毒性較高的L5才是心血管疾病元凶,因此患者即便低密度膽固醇量不高,只要L5濃度高,還是可能引起腦中風。

      不只如此,小鼠實驗也發現,L5會透過受體LOX-1破壞內皮細胞,促進血小板活化凝集,是引起動脈粥狀硬化和血栓的元凶,且小鼠L5濃度越高,腦受損的面積就越高。沈明毅說,研究成果未來可望用於腦中風檢測,透過檢驗體內L5濃度,判斷腦中風風險。

      此外,沈明毅也提醒,有代謝症候群、高血脂與糖尿病,以及長期抽菸的人,體內的L5會明顯增加,因此若想預防腦中風,除了控制慢性病,平時也應少吃高油脂、油炸等食物,避免體內壞膽固醇增加,危害健康。

      工商時報【方明╱台北報導】

      景氣冷颼颼,許多社福團體募款金額大縮水,7-ELEVEN「把愛找回來」以通路優勢、搭配創意宣傳手法及門市第一線的公益實際作為,今年前10月累積募款金額逆勢成長6%;昨(19)日7-ELEVEN再度加碼,打造全球唯一的「DJ捐款箱」,將公益行動與音樂互動裝置連結,要讓年輕人覺得做公益也是一件很「潮」的事。

      7-ELEVEN自1988年開始推動「把愛找回來」公益活動,以全台5,100家門市,放置募款箱及ibon募款機制,彙集國人的愛心給需要幫助的弱勢團體及族群。尤其,在以往老年化議題較少受企業關注時,7-ELEVEN就以「老年化社會議題」為關注重點,偕同屏東基督教醫院、弘道老人福利基金會、肝基會、門諾基金會及一粒麥子基金會等五大公益團體募款,逐漸引起社會及民眾重視。

      7-ELEVEN表示,近4年來募款金額逐年成長,今年前10月累積募款金額也逆勢成長6%,預計全年門市零錢捐,以及ibon捐款將突破7億元。

      不僅如此,7-ELEVEN耗時近1年製作的全球首座「DJ捐款箱」,於昨日在統一時代百貨二樓夢廣場現身;7-ELEVEN表示,「DJ捐款箱」結合特製的感應偵測器、即時旋律混音Remix等創新科技,要讓愛被聽見,只要投下一塊錢,就可以聽到音樂。

      另外,「DJ捐款箱」酷炫公益影片,邀請DJ界教父林哲儀跨刀,首創真人、投影方式拍攝,強化身歷其境的機台功能,短短5天近60萬人次瀏覽;12月26日前將陸續至台北、台中、台南、高雄、花蓮指定的5家7-ELEVEN門市巡迴展出。

      7-ELEVEN指出,去年推出全球首見的「鋼琴捐款箱」影片單月逾800萬人次瀏覽;今年以全新概念再度推出「DJ捐款箱」,要傳達出讓年輕人覺得做公益也很潮的概念。

      此外,7-ELEVEN發揮門市可近性優勢,讓全台1,235家門市與社福團體合力做公益,服務超過5萬名長輩,建構「門市-居家-社區-基層照護」的守護網。

      下面附上一則新聞讓大家了解時事

      工商時報【涂志豪╱台北報導】

      NAND控制IC廠群聯電子(8299)昨(21)日公告10月自結合併損益,10月稅前盈餘達6.41億元,單月稅前每股盈餘3.25元,表現優於市場預期。

      群聯10月合併營收達41.77億元,為單月營收歷史次高,營業利益5.63億元,稅前盈餘6.41億元,單月稅前每股盈餘達3.25元。群聯公告前10月合併營收達368.77億元,年增19.0%,前10月營業利益41.28億元,稅前盈餘44.20億元,稅前每股盈餘達22.39元,幾乎已追平去年全年稅前獲利。

      群聯董事長潘健成日前指出,電子產品對記憶體容量需求持續提高,但整體市場供給並未明顯增加,因此看好NAND Flash缺貨情況將延續到明年。受惠於NAND Flash缺貨及價格持續調漲,對群聯第四季及明年營運抱持樂觀看法。

      群聯看準下半年NAND Flash市場將出現缺貨問題,上半年備足近百億元庫存,而第三季消化到60億元左右,第四季缺貨情況雖略有紓解,不過整體供應仍處於吃緊狀態。群聯因與日本東芝維持良好策略合作關係,貨源沒有太大問題,目前則採策略性接單,嚴格控管出貨。

      在智慧手機及各種固態硬碟(SSD)強勁需求下,第四季NAND Flash缺貨情況較第三季更明顯,預期第四季NAND Flash業者營收及利潤將較第三季更為出色,NAND Flash晶圓與記憶卡價格將持續上漲至年底的趨勢確立,法人看好群聯今年營收及獲利將同創歷史新高。

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